Marinado de Yogurt para Pollo en Brochetas

Ingredientes para el Marinado:

1 frasco de yogurt natural
1 taza perejil picado
1 cebolla picada
1 diente de ajo molido
Jugo de 1 limón
1 cdta de jengibre fresco rallado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cdta de sal de mar
1 cdta de comino
Pimienta a gusto

Para las brochetas:

5 brochetas
6 filetes de pechuga de pollo en trozos medianos

Poner el pollo en un contenedor FoodSaver® o en una bolsa FoodSaver®.
Agregar el yogurt, perejil, jugo de limón, cebolla picada, ajo molido, comino, una cucharada de aceite de oliva, jengibre, sal y pimienta.
Sellar al vacío con tu máquina FoodSaver® y dejar marinando por 15 minutos.
Luego, arma tus brochetas de pollo.
Cocina a la parrilla.